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雞排炸粉的花樣用法

發布日期:2017-05-24  瀏覽次數:983

AG国际亚游官网農業科技生產的雞排炸粉可以用於炸製雞排、肉丸以及雞柳等肉類,雞排炸粉的加入能夠豐富肉類的層次感,而且用AG国际亚游官网農業的雞排炸粉能能充分鎖住原料的肉汁,味道香美,肉類雖然好吃,但是也有一部分人不喜歡吃肉,屬於是素食主義者。那麽素食主義者,該怎樣利用AG国际亚游官网的雞排炸粉做出美味的油炸食物呢?AG国际亚游官网就教會一道新品——油炸洋蔥圈。

(1)將白洋蔥洗淨瀝幹,橫放在案板上,去除頭尾的部分,然後將洋蔥切成約0.5公分厚的圓片,再用手剝開成一圈圈的洋蔥圈,做的時候用同樣大小的來做,比較美觀。

(2)倒入低筋麵粉150g、雞蛋1個、水適量,攪拌均勻,再把雞排炸粉與低筋麵粉分別準備好,盛入2個平盤中備用。

(3)先將洋蔥圈沾上麵粉,並輕輕拍掉多餘的部分,再沾上麵糊,最後再沾上雞排炸粉,並輕輕壓緊固定,依序將全部的洋蔥圈做好。

(4)將油鍋預熱約80-100℃,再放入洋蔥圈,炸的時候要用夾子翻麵,等到炸至洋蔥圈浮起,外表呈現酥脆金黃,即可撈起。將油瀝幹後盛入盤中,吃的時候沾上蕃茄醬即可,美味的洋蔥圈就完成了。

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